Bolo de Caneca Fácil

Hey Sweety!

Já ouvi de tanta gente: “Eu não sei fazer bolo!” ou “Meu bolo não cresce!” ou “Nunca acertei fazer um bolo!” Então pra resolver todos os seus problemas, vou ensinar a receita de bolo mais prática da vida! Essa receita SEMPRE da certo, além de ser muito versátil e ficar pronto rapidinho!

Vamos começar pela base que vai servir pra fazer qualquer coisa, e depois vamos ver como variar e fazer sabores deliciosos!

Ingredientes:

1 ovo

4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

4 colheres (sopa) rasas de açúcar

4 colheres (sopa) rasas de leite

2 colheres (sopa) rasas de óleo

1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes e bata muito bem (gosto de usar o aquele batedor do mixer), coloque em uma caneca grande, com capacidade de pelo menos 300ml e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência média e está pronto!

Importante!

  • Bata muito bem a massa, principalmente o ovo, pro seu bolo ficar com cheiro de bolo e não de ovo. Além disso, bater bastante vai incorporar ar a massa e fazer o bolo crescer e ficar fofinho!
  • Bata todos os ingredientes menos o fermento. Acrescente ele a massa já pronta e misture antes de levar para o microondas!
  • Use uma caneca grande! O bolo cresce muito!!
  • Uma receita serve bem uma pessoa!

Já testei alguns sabores diferentes e todos deram muito certo e ficaram muito saborosos!

O favorito é o de chocolate. Adicione 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó ou 1 colher (sopa) rasa de cacau em pó a massa base. Pra incrementar um pouquinho mais, faça um brigadeiro mais molinho (1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de chocolate ou cacau em pó, e 1 colher (sopa) de manteiga sem sal. Misture todos os ingredientes em uma panela e deixe no fogo até a mistura ferver, sem parar de mexer) e coloque por cima do bolo! Ai fica assim:

20160813_130421

Da pra fazer com ovomaltine também! Adicione 3 colheres (sopa) a massa e também fica delicioso!

Adicione 1 colher (café) de essência de baunilha que também  fica uma delícia! E pra ficar diferente e também delicioso, adicione baunilha a 2/3 da massa e chocolate a 1/3 e pronto! Bolo mesclado!

Substitua o açúcar refinado pelo demerara! A mesma medida do açúcar refinado e fica bem mais saudável! Segundo essa linha saudável, também pode substituir a farinha de trigo por aveia em flocos finos e 1 colher (sobremesa) de linhaça e tenha um bolo cheio de fibras e delicioso!

Adicione ½ maçã pequena picada a massa e tenha o bolo mais cheiroso e gostoso da vida!

Solte a imaginação! Já sabe a base, agora é só adicionar seus sabores favoritos!

Um beijo, e até amanhã!

Deixe uma resposta